Spirulina

Die Spirulina Alge ist eine Blaualge und gehört zur Gattung der Cyanobakterien.Sie wird heute in Meerwasserbecken gezüchtet und kultiviert. Sie enthält ca 5,5% Mineralstoffe und Spurenelemente, wertvolle Aminosäuren, Vitamin A, E und K sowie einige Vitamine der B-Gruppe und viel Chlorophyll. Sie enthält viel Eisen und ist dicht gepackt mit Antioxidantien wie Betacarotin oder Zeaxanthin. Außerdem enthält sie Gamma-Linolsäure, eine essentielle Fettsäure der Haut,die Entzündungsreaktionen deutlich eindämmt.

Ein wichtiges Element für die Leber, Immunsytem und die Bauchspeicheldrüse ist Schwefel, ebenfalls in Spirulina Algen enthalten. Der Schwefel ist an Aminosäuren gebunden, seine Funktion besteht darin, Giftstoffe im Körper zu binden und auszuleiten.

Chlorella

Bei Chlorella handelt es sich um eine Mikroalge mit einer geringen Größe von 6-8 ym. Sie existiert seit einigen Milliarden Jahren auf der Erde, wird aber erst seit einigen Jahrzehnten als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Die Alge hat ein grünliches Aussehen, da sie viel Chlorophyll enthält. Chlorophyll baut Verdauungsgerüche ab und und stärkt das Immunsystem. Sie enthält vergleichbar der Spirulina Alge wertvolles Pflanzeneiweiß, darunter alle essentiellen Aminosäuren, viele Mineralien und Spurenelemente, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe.